Tofupress i bambu

Låter dig anpassa konsistensenTillverkad av 100 % naturlig bambuSnabb och smidig montering och rengöringSmart tofupress som gör det enkelt att skapa färsk tofu och justera konsistensen efter dina önskemål. Tofupressen är tillverkad i 100% naturlig bambu som är enkel att montera och ta isär, vilket underlättar både rengöring och förvaring.Hemmagjord tofuMed hemmagjord tofu kan du anpassa konsistensen och smaksättningen efter eget tycke, vilket gör att den går att anpassa för olika rätter, oavsett om du vill ha den krispig i stekpannan eller mjuk till soppor och sallader. En extra bonus med hemmagjord tofu är att den överblivna sojamassan enkelt kan återanvändas – bland annat till vegansk hummus.Färsk tofu i några enkla steg – gör så här1. Blötlägg sojabönorna över natten, eller minst i 12 timmar (använd rikligt med vatten då sojabönorna sväller under blötläggning). 2. Mixa bönorna tillsammans med vatten (använd cirka 3 delar vatten till 1 del bönor) och sila sedan blandningen med hjälp av en nötmjölkspåse.3. Koka sojamjölken och tillsätt ett koaguleringsmedel som nigari, kalciumsulfat, vinäger eller citron för att skapa en fast tofumassa (mängden syra varierar beroende på vilken typ som används. Kontrollera därför rätt mängd för den du använder). 4. Placera den medföljande nötmjölksduken i tofupressen och pressa sedan tofumassan genom att placera en tyngd på locket (15+ minuter).Tänk på att vatten pressas ut ur tofupressen. Undvik därför att placera den på ytor som inte tål väta.Enkel monteringTofupressen är tillverkad i antibakteriell bambu som är lätt att montera och plocka isär, vilket gör rengöring efter användning enkel och effektiv. SpecifikationerMaterial: 100 % naturlig bambu Längd: 17,5 cmBredd: 17,5 cmHöjd: 8,5 cmAntal per förpackning: 1